
Quem resiste a um doce cremoso, saboroso e super prático? O bolo de pote de Leite Ninho é uma daquelas sobremesas que fazem sucesso em qualquer ocasião!
Essa receita conquista corações com seu recheio incrivelmente macio e um sabor irresistível.
Além disso, é uma ótima opção para quem deseja ganhar uma renda extra, já que os bolos no pote estão sempre em alta no mercado de confeitaria.
Se você é apaixonado por Leite Ninho, essa receita é um verdadeiro sonho!
O recheio tem uma textura leve e aveludada, o bolo fica molhadinho na medida certa e a montagem nos potinhos deixa tudo ainda mais charmoso e prático para o consumo.
O melhor de tudo? É muito fácil de fazer! Mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, seguindo o passo a passo direitinho, tenho certeza de que vai arrasar nessa delícia.
Essa receita maravilhosa é do canal Bru na Cozinha, e tenho certeza de que você vai amar.
Então, já separa os ingredientes, porque hoje vou te ensinar uma versão perfeita do bolo de pote de Leite Ninho, com todos os segredinhos para deixá-lo ainda mais saboroso e irresistível. Vamos lá?
Ingredientes para o Recheio de Leite Ninho
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 150g de leite em pó Ninho
- 400ml de leite integral
- 3 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo do Recheio
- Dissolva o amido de milho: Em uma panela, adicione o leite integral e o amido de milho. Misture bem até dissolver completamente para evitar grumos no creme.
- Adicione os ingredientes restantes: Acrescente o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó Ninho. Misture tudo até ficar homogêneo.
- Cozinhe em fogo baixo: Ligue o fogo baixo e mexa constantemente. Esse recheio é delicado e pode queimar facilmente se não for mexido sem parar.
- Acerte o ponto: O creme está pronto quando você passa a espátula no fundo da panela e ele se une rapidamente. Ele deve estar cremoso e consistente.
- Resfrie corretamente: Transfira o recheio para um recipiente e cubra com plástico filme em contato para evitar a formação de uma crosta. Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
Montagem do Bolo de Pote de Leite Ninho
Agora que temos o recheio pronto, é hora de montar essa delícia!
Você vai precisar de:
- Massa de bolo de sua preferência (pode ser de baunilha ou chocolate)
- Calda para umedecer (misture leite condensado e água)
- Potes com tampa (o ideal é de 145ml ou 250ml)
- Saco de confeitar (para facilitar a montagem)
Passo a Passo:
Corte a massa do bolo em pedaços pequenos, do tamanho dos potes.
Monte as camadas:
- Coloque um pedaço de bolo no fundo do pote.
- Umedeça com a calda.
- Adicione uma camada generosa do recheio de Leite Ninho.
- Repita as camadas até preencher o pote.
Finalize com uma cobertura especial:
- Use o próprio recheio para cobrir o topo.
- Polvilhe leite Ninho por cima com a ajuda de uma peneira.
- Se quiser, decore com granulados ou raspas de chocolate.
Dicas Extras para um Bolo no Pote de Leite Ninho Perfeito
- Use ingredientes de qualidade: Para garantir um sabor mais autêntico, utilize Leite Ninho original.
- Capriche na umidade da massa: A calda faz toda a diferença para um bolo suculento e delicioso.
- Armazene corretamente: Guarde os potes na geladeira por até 5 dias.
- Personalize os potes: Invista em rótulos bonitos e tampas seguras para um visual mais atrativo.
Conclusão
O bolo de pote de Leite Ninho é a sobremesa perfeita para qualquer momento! Essa receita é um verdadeiro sucesso.
Com uma textura cremosa, sabor irresistível e um visual encantador, é impossível não se apaixonar por essa delícia.
Agora que você aprendeu todos os detalhes, chegou a hora de colocar a mão na massa e surpreender!
Teste a receita, experimente variações e deixe sua criatividade brilhar. Tenho certeza de que, ao dar a primeira colherada, você vai entender por que o bolo no pote de Leite Ninho é tão amado.
E se fizer, me conta aqui nos comentários como ficou! Compartilhe essa receita com amigos e familiares, e ajude mais pessoas a descobrirem essa maravilha.
Veja Também: Como Fazer Bolo de Pote: Receita Fácil e Dicas de Sucesso
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