Bolo de Pote Para Vender: Dicas para Iniciar seu Negócio

Se você quer ganhar dinheiro com doces de forma simples e acessível, fazer bolo de pote para vender pode ser a escolha perfeita!

Essa sobremesa conquista todo mundo, desde crianças até adultos, e o melhor: tem baixo custo de produção e alta margem de lucro.

Você pode vender em diversos lugares, como escolas, feiras, empresas e até mesmo através das redes sociais.

Além de ser um doce irresistível, a receita de bolo de pote para vender permite infinitas combinações de sabores e pode ser feito com ingredientes simples, sem exigir equipamentos sofisticados.

Isso significa que você pode começar agora mesmo, direto da sua cozinha!

Mas, para ter sucesso nesse negócio, é essencial saber como fazer bolo de pote para vender, escolher boas embalagens, definir preços estratégicos e divulgar de forma eficiente.

Neste artigo, vou te guiar por cada etapa desse processo, trazendo dicas práticas para que você possa começar a vender e lucrar o quanto antes.

Então, se a ideia de transformar sua paixão por doces em dinheiro te anima, continue lendo! Este guia foi feito especialmente para você.

Por que Escolher Bolo de Pote para Vender?

Antes de vermos o que comprar para começar a vender bolo no pote, por quanto vendê-lo, e onde vendê-lo, se torna interessante pontuar que a escolha de como vender bolo de pote pode ser uma decisão estratégica e vantajosa para você, por diversas razões.

A seguir estão alguns motivos para escolher esse produto para o seu negócio:

• Baixo investimento inicial: Você pode começar com poucos ingredientes e utensílios básicos da sua cozinha.
• Alta demanda: Esse tipo de sobremesa está sempre em alta, sendo ideal para qualquer ocasião.
• Lucro atrativo: Com um bom planejamento, é possível obter margens de lucro de até 200%.
• Fácil armazenamento e transporte: Diferente de bolos tradicionais, o bolo de pote é prático e pode ser vendido em diversos locais.
• Variedade de sabores: Você pode inovar e conquistar clientes oferecendo opções irresistíveis.

O Que Comprar para Começar a Vender Bolo Pote?

Antes de mais nada, é fundamental saber o que comprar para iniciar o seu negócio de bolos no pote de maneira eficiente e organizada.

A escolha dos ingredientes, utensílios e embalagens certos faz toda a diferença na qualidade do produto final, na eficiência da produção e na apresentação do bolo no pote.

A partir disso, veremos a seguir detalhadamente o que é necessário para começar a vender bolo de pote.

Ingredientes de Qualidade

A base de qualquer bolo no pote de qualidade está, sem dúvida, nos ingredientes que você utiliza.

A escolha dos ingredientes certos não só influencia no sabor, mas também na textura e no aspecto visual do produto.

A seguir veremos os principais componentes essenciais para um bolo no pote de sucesso.

• Ovos;
• Açúcar;
• Óleo;
• Leite;
• Farinha de trigo;
• Fermento em pó;
• Manteiga sem sal;
• Leite condensado;
• Creme de leite;
• Chocolate em pó;
• Morangos;
• Leite ninho.
• Chocolate de Boa Qualidade 
• Essência de Baunilha
• Recheios (Brigadeiro, Ganache, Mousse, etc.)
• Cacau em Pó (para bolos de chocolate)

A partir disso, os ingredientes citados acima são alguns ingredientes necessários para fazer um delicioso bolo de pote, e uma deliciosa sobremesa de alta qualidade.

Utensílios Necessários

Agora que já falamos sobre os ingredientes essenciais, é hora de discutir os utensílios que você vai precisar para garantir a produção eficiente dos seus bolos no pote.

A escolha dos utensílios adequados facilita o processo de produção, assegura a qualidade do seu produto e, além disso, ajuda a otimizar o tempo de trabalho.

Vamos detalhar os principais itens que você vai precisar para começar.

Batedeira

A batedeira é um dos utensílios mais importantes para a produção de bolos no pote, especialmente se você for trabalhar com grandes quantidades.

Uma batedeira de boa qualidade é capaz de bater a massa de maneira homogênea e garantir uma textura suave e macia para o bolo.

Prefira modelos com potência suficiente para lidar com diferentes tipos de massas e que permitam o uso de diferentes acessórios, como o batedor de arame para bolos mais fofos e a pá para massas mais pesadas.

Assadeiras e Espátulas

Embora o foco seja em bolos no pote, as assadeiras ainda têm papel crucial na produção inicial do bolo. A escolha das assadeiras influencia diretamente no resultado final da textura e do sabor do bolo.

Prefira assadeiras de alumínio, que distribuem o calor de maneira mais uniforme.

As espátulas são essenciais para a montagem do bolo no pote, pois ajudam a distribuir uniformemente as camadas de recheio e cobertura.

Escolha espátulas de silicone ou metal, que oferecem mais precisão e ajudam na manipulação do bolo sem danificar a estrutura das camadas.

Sacos de Confeitar

Sacos de confeitar são extremamente úteis para a aplicação de recheios e coberturas de maneira precisa e profissional.

Além disso, eles ajudam a controlar a quantidade de creme, mousse ou ganache colocada em cada camada do bolo, o que garante uma distribuição mais uniforme.

Invista em sacos de confeitar resistentes e que possam ser reutilizados, além de bicos de diferentes formatos para dar acabamento nas decorações.

Embalagens

A embalagem de bolo no pote é um dos fatores-chave para garantir a sua aceitação no mercado.

Além de proteger o produto, a embalagem desempenha um papel essencial na apresentação, o que influencia diretamente na decisão de compra dos consumidores.

Vamos detalhar os principais tipos de embalagens que você deve considerar ao vender seus bolos no pote.

Potes de Vidro ou Plástico

Os potes são a principal embalagem para os bolos no pote e devem ser escolhidos com atenção para garantir a segurança do produto e a facilidade no manuseio.

Potes de vidro são os mais tradicionais e transmitem uma imagem de qualidade e sofisticação. Além disso, o vidro é resistente e mantém melhor o frescor do bolo.

No entanto, ele pode ser mais pesado e quebrar facilmente. Os potes de plástico, por outro lado, são mais leves e mais resistentes a impactos.

Além disso, eles são mais baratos e podem ser fechados hermeticamente, o que ajuda a manter o bolo fresquinho por mais tempo.

A escolha entre vidro ou plástico dependerá do seu orçamento e do perfil do seu público-alvo.

Etiquetas e Adesivos

A personalização das embalagens com etiquetas e adesivos pode fazer toda a diferença na sua estratégia de marketing.

Além de informar o nome do produto, o sabor, e os ingredientes, os adesivos também funcionam como uma forma de divulgar a sua marca. Opte por adesivos que combinem com a identidade visual da sua marca e que tragam informações claras para o consumidor.

Certifique-se de que a etiqueta seja resistente à umidade, já que os bolos podem liberar umidade durante o armazenamento.

Também é interessante incluir instruções de conservação e validade na embalagem para garantir que o cliente saiba como manter o produto em boas condições.

Embalagens para Presentes

Se você deseja oferecer seus bolos no pote como opções de presente, considere embalagens diferenciadas.

Caixas personalizadas ou cestas podem ser uma excelente forma de valorizar o produto e atrair clientes que buscam um presente criativo e saboroso.

Essas embalagens devem ser feitas de materiais resistentes, como papelão ou papel kraft, e podem ser decoradas com fitas, adesivos e outros elementos que agreguem valor visual.

Além disso, para datas especiais como aniversários ou feriados, você pode criar embalagens temáticas que chamem ainda mais a atenção e aumentem as vendas.

Receita de Bolo de Pote de Chocolate: Os 4 Sabores Mais Vendidos

Vou te ensinar a fazer bolo de pote de chocolate com os quatro sabores mais vendidos, usando apenas duas bases de recheio. São receitas simples de fazer e perfeitas para vender no delivery.

Receita da Massa de Bolo de Chocolate

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite morno
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chocolate em pó 50% cacau
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
2. Adicione o óleo e o leite morno, misturando bem.
3. Peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó e incorpore aos poucos à mistura, mexendo delicadamente.
4. Acrescente o fermento por último e misture suavemente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até passar no teste do palito.
7. Deixe esfriar e depois esfarele para montar os bolos de pote.

Receita Base de Recheio Branco

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite em pó
• 1 caixa de creme de leite
• 200g de chocolate branco picado

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado e o leite em pó até que fiquem bem incorporados.
2. Acrescente o creme de leite e o chocolate branco.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até atingir um ponto cremoso.
4. Separe esse creme em duas partes: uma será usada como recheio de leite em pó (Ninho) e a outra será saborizada com coco.
5. Para a versão de coco, basta adicionar coco ralado à mistura e mexer bem.
6. Cubra com plástico filme em contato e reserve.

Receita Base de Recheio de Chocolate

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
• 1 caixa de creme de leite
• 100g de chocolate meio amargo em gotas ou picado

Modo de preparo:

1. Misture o leite condensado e o chocolate em pó peneirado para evitar grumos.
2. Acrescente o creme de leite e o chocolate meio amargo.
3. Leve ao fogo médio, mexendo até atingir um ponto cremoso e aveludado.
4. Passe por uma peneira para garantir uma textura homogênea.
5. Transfira para um pote, cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar.

Escolhendo a Embalagem Certa

Antes da montagem, é importante escolher a embalagem ideal para seus bolos de pote. Aqui estão três opções:

1. Embalagem Simples: Opção mais barata, ideal para quem está começando e quer economizar.
2. Embalagem Quadrada: Tem um visual mais sofisticado, chamando a atenção do cliente.
3. Embalagem com Lacre: Mais segura para delivery, evitando vazamentos e garantindo um produto mais profissional.

Escolha a que melhor se encaixa no seu negócio e na sua estratégia de vendas!

Como Montar os Bolos de Pote de Chocolate

1. Prepare uma calda simples para umedecer o bolo. Uma dica é usar uma garrafa com bico tipo “chuveirinho” para distribuir melhor a calda.
2. Corte o bolo em pedaços pequenos ou esfarele para facilitar a montagem.
3. No pote, alterne camadas de bolo umedecido e camadas dos recheios preparados.
4. Finalize com uma camada generosa de recheio e decore com raspas de chocolate ou confeitos.
5. Feche bem a embalagem e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de vender.

Sugestões de Sabores Mais Vendidos

Chocolate com Brigadeiro

• Camadas de bolo de chocolate umedecido
• Creme de chocolate
• Brigadeiro cremoso
• Decoração com raspas de chocolate

Chocolate com Ninho

• Bolo de chocolate molhadinho
• Creme de leite em pó
• Finalização com leite em pó polvilhado

Prestígio

• Bolo de chocolate
• Creme de coco
• Decoração com coco ralado e chocolate

Dois Amores

• Camadas de creme branco e creme de chocolate
• Finalização com granulados ou raspas de chocolate

Bolo de Pote Por Quanto Vender?

Definir o preço de venda de seus bolos no pote é uma das decisões mais importantes ao iniciar seu negócio.

O preço adequado deve ser suficiente para cobrir seus custos de produção, garantir um lucro razoável e ainda ser atrativo para os consumidores.

Para isso, é preciso levar em conta uma série de fatores, como custos de ingredientes, embalagens, tempo de produção e, claro, o valor que seu produto representa para o cliente.

A seguir estão alguns pontos essenciais para ajudá-lo a calcular o preço ideal para os seus bolos no pote:

Custos de Produção

O primeiro passo para definir o preço de venda é calcular todos os custos envolvidos na produção do bolo no pote. Isso inclui:

• Ingredientes: Como farinha, açúcar, manteiga, recheios e coberturas.
• Embalagens: O custo dos potes, etiquetas e embalagens especiais, caso existam.
• Utensílios: Embora você já tenha investido em utensílios no começo, o desgaste e a reposição de alguns itens (como sacos de confeitar e espátulas) devem ser considerados.
• Custo do tempo: Calcule o valor do seu trabalho. Inclua o tempo gasto para preparar, assar, decorar e montar os bolos no pote. Esse valor é essencial para que você não só cubra os custos, mas também tenha lucro.

Pesquisa de Mercado

Antes de definir seu preço, faça uma pesquisa de mercado. Verifique quanto os concorrentes estão cobrando pelos bolos no pote em sua região.

Isso ajudará você a posicionar seu produto de maneira competitiva. Não se esqueça de considerar as variações de preço dependendo dos sabores, tamanhos ou adicionais, como decorações personalizadas.

A pesquisa de mercado não se limita à concorrência direta, mas também a outros tipos de sobremesas ou bolos vendidos na sua região, pois isso ajuda a entender o comportamento do cliente em relação ao preço.

Margem de Lucro

Após calcular os custos totais, adicione a margem de lucro que você deseja obter.

O ideal é que sua margem de lucro seja suficiente para cobrir imprevistos e garantir que o negócio seja sustentável a longo prazo.

Uma margem de lucro comum para negócios alimentícios varia entre 30% a 50%, dependendo do tipo de produto, da região e da competição.

No entanto, essa margem pode variar conforme a sua estratégia e o público-alvo.

Tamanho e Personalização

Outro fator importante é o tamanho do pote e a personalização do bolo. O preço pode variar conforme o tamanho do pote (pequeno, médio, grande) e o tipo de personalização que você oferece.

Por exemplo, bolos no pote com decorações especiais para eventos ou datas comemorativas podem ser vendidos a preços mais altos.

Além disso, oferecer opções de potes maiores ou promoções em pacotes pode ser uma boa estratégia para aumentar a receita e atingir um público diferente.

Preço Final

Com base nos custos de produção, margem de lucro e pesquisa de mercado, você pode definir um preço justo para seus bolos no pote.

Como referência, em muitas regiões do Brasil, os preços variam entre R$ 8,00 a R$ 25,00, dependendo do tamanho, sabor e personalização.

A seguir estão algumas faixas de preço para ajudá-lo a entender melhor o mercado:

• Bolo no pote simples (tamanho pequeno): R$ 8,00 a R$ 12,00
• Bolo no pote médio (tamanho médio): R$ 12,00 a R$ 18,00
• Bolo no pote grande ou gourmet: R$ 18,00 a R$ 25,00

Vale lembrar que esses valores podem ser ajustados conforme a região e a sua proposta de valor.

Promoções e Descontos

Além do preço base, é interessante planejar promoções sazonais, descontos para compras em quantidade e pacotes especiais.

Por exemplo, você pode oferecer um preço com desconto para quem comprar 3 ou mais potes de uma vez.

Também vale a pena criar promoções em datas comemorativas, como aniversários, Páscoa, Natal ou Dia das Mães, quando a demanda por sobremesas costuma aumentar.

Como Vender o Bolo de Pote: Canais de Vendas

Existem várias formas de como vender bolo de pote, desde o ambiente digital até pontos físicos e parcerias com estabelecimentos.

O ideal é combinar diferentes estratégias para aumentar suas vendas e alcançar um público maior.

A seguir, vamos explorar as melhores formas de comercializar seus bolos no pote e como aproveitar ao máximo cada oportunidade.

Venda Direta (Boca a Boca)

A venda direta, também conhecida como “boca a boca”, é uma das formas mais eficazes e econômicas de começar um negócio de bolo de pote.

Esse método consiste em oferecer os produtos diretamente para conhecidos, como amigos, familiares, vizinhos e colegas de trabalho.

Além de ser um canal de vendas acessível, o boca a boca pode gerar recomendações espontâneas e expandir sua clientela rapidamente.

Dessa forma, a seguir veremos de forma mais detalhada sobre essa estratégia, que você pode utilizar para impulsionar o seu negócio de bolos de pote.

Com isso, a estratégia pode ser feita de diversas formas, como:

• Oferecendo amostras grátis para potenciais clientes
• Levando bolos para vender em locais com fluxo de pessoas
• Divulgando para amigos e familiares e pedindo indicações
• Criando um roteiro de visitas a clientes recorrentes

Desse modo, essa abordagem cria um vínculo de confiança entre você e o cliente, o que aumenta as chances de fidelização e recomendação para outras pessoas.

Redes Sociais (Instagram, Facebook, WhatsApp e TikTok)

As redes sociais são ferramentas poderosas para divulgar e vender seus bolos de pote. Para ter sucesso, é preciso criar conteúdo atrativo, engajar seu público e facilitar o processo de compra.

A seguir veremos com mais detalhes como usar Instagram, Facebook, WhatsApp e TikTok da melhor forma.

Instagram

O Instagram funciona como uma vitrine digital, onde imagens e vídeos de alta qualidade fazem toda a diferença.

É importante tirar fotos bem iluminadas, destacar a textura e as camadas do bolo no pote e manter um feed visualmente agradável.

Postar nos Stories diariamente ajuda a manter o engajamento, mostrando bastidores da produção, novidades e promoções.

Os Reels são excelentes para alcançar mais pessoas, então vídeos curtos mostrando a montagem dos bolos, sabores diferenciados ou reações de clientes podem viralizar.

Além disso, usar hashtags estratégicas, como #bolodepote e #docescaseiros, facilita que mais pessoas encontrem seu produto.

Facebook

O Facebook ainda é uma ótima opção, especialmente para quem deseja atingir um público mais amplo.

Criar uma página profissional e participar de grupos locais de compra e venda pode gerar muitas oportunidades.

Além disso, o Facebook Marketplace permite anunciar seus bolos gratuitamente e alcançar clientes na sua região.

Fazer lives e interagir nos comentários também contribui para fortalecer a relação com os seguidores.

WhatsApp

O WhatsApp é um canal direto de vendas e relacionamento com os clientes. Utilizar o WhatsApp Business ajuda a organizar os pedidos, disponibilizar um catálogo digital e responder rapidamente.

Criar uma lista de transmissão para avisar sobre novidades, ofertas e lançamentos é uma estratégia eficaz, assim como manter um grupo VIP com promoções exclusivas para clientes fieis.

Responder com rapidez e enviar fotos dos produtos ajuda a converter mais vendas.

Tik Tok

Já o TikTok pode ser um grande aliado para tornar seu negócio conhecido. Vídeos curtos e dinâmicos mostrando a produção dos bolos de pote, receitas criativas e desafios gastronômicos podem atrair milhares de visualizações.

Usar músicas populares e tendências aumenta as chances de viralizar. Além disso, vídeos de clientes provando os bolos e dando feedbacks ajudam a construir credibilidade e despertar o desejo de compra.

A partir disso, a chave para o sucesso nas redes sociais está na constância e na interação com o público.

Por isso, responder mensagens rapidamente, incentivar clientes a marcarem seu perfil ao postar sobre os bolos e criar promoções atrativas são estratégias que ajudam a fortalecer a marca e impulsionar as vendas.

Aplicativos de Delivery (iFood, Rappi e Uber Eats)

Se você estiver buscando um público maior e for capaz de atender à demanda, vale a pena se cadastrar em aplicativos de entrega, como iFood, Rappi ou Uber Eats.

Esses aplicativos são ideais para quem quer vender bolo de pote em maior escala, pois eles já têm uma base de clientes estabelecida e um sistema de pagamento facilitado.

A desvantagem é que essas plataformas cobram comissões sobre as vendas, mas elas podem te ajudar a alcançar uma clientela que não conheceria o seu produto de outra maneira.

Feiras, Mercados e Eventos Locais

Outra forma de começar a vender bolo de pote é participar de feiras gastronômicas, mercados e eventos de bairro pode ser uma ótima oportunidade para começar.

Esse tipo de venda permite que você se conecte diretamente com os consumidores, fazendo com que eles experimentem os seus produtos e, possivelmente, retornem para novas compras.

Além disso, esses eventos são locais ideais para divulgar seu negócio e aumentar a visibilidade da sua marca.

Parcerias com Empresas e Escritórios

Outra estratégia eficiente para alcançar um público novo é fazer parcerias com empresas e escritórios.

Muitas empresas aceitam fornecedores de lanches e sobremesas para oferecer aos seus funcionários em eventos corporativos ou mesmo no dia a dia.

Você pode oferecer descontos para grandes pedidos ou montar combos para aniversários e confraternizações.

Além disso, um acordo para fornecimento regular pode garantir vendas consistentes.

Loja Online e E-commerce

Quando o negócio já estiver consolidado e você tiver uma base de clientes fiel, pode ser uma boa ideia investir em uma loja online.

Você pode criar um site simples para vender os bolos de pote ou até mesmo criar sua própria loja no Instagram ou Facebook.

O e-commerce permite que você atenda clientes de várias regiões, ampliando o seu mercado e as possibilidades de lucro.

Produção Sob Encomenda

Além das vendas diretas e por meio de pontos de venda, outra excelente forma de atuar no mercado de bolos de pote é a produção sob encomenda.

Muitos clientes procuram sobremesas para aniversários, eventos, casamentos e outras comemorações.

Ofereça seus bolos de pote como uma opção personalizada para esses momentos especiais, com embalagens e sabores diferenciados.

Parcerias com Restaurantes e Cafeterias

Caso você tenha a possibilidade de produzir em maior escala, pode procurar restaurantes, cafés e padarias locais para oferecer seus bolos de pote como uma opção de sobremesa no cardápio.

Isso pode ser um ótimo canal para expandir seu alcance, já que esses estabelecimentos já possuem um fluxo constante de clientes.

Vale pontuar que para começar a vender bolo de pote, a chave está em testar diferentes canais de venda e estratégias para descobrir o que funciona melhor para você.

Com dedicação e uma boa dose de criatividade, seja nas redes sociais, em feiras locais ou em parcerias estratégicas, você pode expandir o seu negócio e alcançar novos públicos.

O segredo do sucesso está em oferecer um produto de qualidade, ter um bom atendimento ao cliente e se adaptar às necessidades do mercado. 

Aprenda a Fazer Bolos no Pote Incríveis

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Com esse curso, você não vai mais errar na montagem nem desperdiçar ingredientes.

É a oportunidade perfeita para aprender com quem entende do assunto e começar a vender bolos no pote de maneira profissional!

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Conclusão

Em conclusão, a venda de bolo no pote é uma excelente oportunidade de negócio, seja como uma renda extra ou como um empreendimento principal.

Com ingredientes de qualidade, boas embalagens e uma estratégia de vendas eficiente, é possível conquistar clientes e garantir um faturamento constante. 

Vale lembrar que o segredo do sucesso está na combinação de sabor, apresentação e atendimento, além da escolha dos melhores canais de venda, seja online, presencialmente ou por meio de parcerias.

Com dedicação e planejamento, vender bolos no pote pode se tornar uma atividade lucrativa e sustentável a longo prazo.