O bolo caseiro tem um custo baixo de produção e uma das vantagens de fazer bolos caseiro para vender é que é muito fácil de preparar. Então, que tal aproveitar essa facilidade e lucrar fazendo bolos caseiros.
Continue a leitura do nosso artigo e confira todas as dicas que preparei para você.
Use Ingredientes de qualidade
Usar ingredientes de boa qualidade vai ser um diferencial na hora de fazer bolos caseiro para vender.
Portanto, por esse motivo utilize ingredientes de marcas conhecidas no mercado, e que tenham um custo-benefício.
E assim você e seu cliente saem ganhando.
Além disso, outra coisa que com certeza vai influenciar no resultado final na sua receita de bolo caseiro, é fazer compras semanais.
Assim, itens como ovos, manteigas e leite ficam sempre frescos.
Porque se comprar para estocar pode colocar em risco sua produção e tendo prejuízo.
São receitas de bolos simples e fáceis para você começar a praticar.
Como Começar a fazer Bolos Caseiro Para Vender: Utensílios necessários Para Confeitaria
Os utensílios são a ferramenta da confeiteira, e sem eles tudo fica mais complicado na hora de preparar seus bolos caseiros.
Com certeza alguns deles você já deve ter na sua casa.
Portanto, listei aqui os principais utensílios que não podem faltar na sua cozinha na hora de preparar seus bolos.
Bolos Caseiro Para Vender: Balança
É muito importante ter uma balança para precificar seu produto.
Porque você vai precisar colocar o preço e para isso vai precisar pesar, tanto os ingredientes usados na receita, como também o preço final do seu bolo caseiro de forma correta.
Por exemplo, quando for cobrir seus bolos, você vai colocá-lo em cima da balança e vai colocar a quantidade de cobertura exata, fazendo isso com todos seus bolos caseiros.
Assim, não vai ter erro e vai conseguir deixar seus bolos padronizados, nem vai muito e nem vai pouca cobertura de bolo.
Bolos Caseiro Para Vender: Fuê
Outro item que não pode faltar é o fuê, ele é bem versátil e tudo que você precisar misturar, ele vai te ajudar de uma forma muito eficiente.
Assim não terá erro na hora de mexer a massa do bolo e ficar aqueles gruminhos.
Colheres e xícaras medidoras:
Vai facilitar muito na sua produção, principalmente as colheres medidoras.
Vai facilitar na hora de colocar o fermento, sal, maisena. Tudo que pede uma colher de sopa.
Além disso, é sempre bom ter em casa, mas eles não substituem a balança.
Espátulas de silicone:
A espátula é outro item importantíssimo que não pode faltar.
É importante ter uma variedade de tamanhos e formatos diferentes.
Ela te ajuda a raspar o recipiente que você misturou o bolo, evitando desperdícios.
Além disso, é ótima para fazer recheios e coberturas, pois não deixa cheiro.
Bolos Caseiro Para Vender: Pincel de silicone
Também é um item importante, para você usar para pincelar a sua forma com desmoldante.
Assim não vai precisar usar manteiga e nem farinha para untar, evitando desperdícios.
Bolos Caseiro Para Vender: Peneiras
Ninguém gosta de comer um bolo com pelotas, não é mesmo?
Então ter peneiras vai te ajudar a eliminar elas.
Você vai peneirar a farinha de trigo, o chocolate em pó e até mesmo o fermento.
O resultado da sua receita de bolo caseiro vai ser incrível, pois peneirar os ingredientes também ajuda a deixar o seu bolo mais fofinho e aerado.
Bolos Caseiro Para Vender: Etiquetas
As etiquetas são fundamentais na hora de fazer bolos caseiro para vender. Você coloca o nome da sua marca, a data de validade do bolo caseiro e o seu número de contato.
Também vai te ajudar na divulgação, por exemplo, quando o cliente comprar com você, ele pode colar na geladeira para comprar com você novamente e até indicar seu número para outras pessoas.
Bolos Caseiro Para Vender: Tigelas
Na maioria das receitas e principalmente nas receitas de bolos Caseiros, você bate no liquidificador os ingredientes como ovos, açúcar, leite e o óleo, e coloca numa tigela para poder misturar a farinha de trigo.
Bolos Caseiro Para Vender: Liquidificador
A maioria das receitas de bolos caseiros são feitas no liquidificador. Além disso, você não precisa comprar um caro, ou um mais potente.
Porque você só vai precisar para parte líquida dos ingredientes da receita de bolo caseiro.
Então você pode usar o que já tem na sua casa.
Bolos Caseiro Para Vender: Batedeira
É importante você ter pelo menos aquela batedeira simples de mão, porque pode aparecer alguma receita que você precise bater uma clara em neve, ou fazer uma cobertura mais cremosa.
Mas também se não tiver não tem problema, você já pode começar com esses outros itens, porque já é o suficiente.
Formas de bolo caseiro para Vender padronizadas e embalagens:
É muito importante você escolher o tamanho das formas e embalagens de bolos caseiros que você vai usar.
Por exemplo, se você quer trabalhar com formas de 20cm, então quando você for comprar escolha todas as formas do mesmo tamanho e as embalagens G-32M, que vai dar certo nos seus bolos.
As embalagens são muito importantes para transportar seus bolos caseiros, não pode faltar na sua lista.
Invista nos Sabores de Bolos Caseiros mais Vendidos
Se você quer ter sucesso fazendo bolos caseiro para vender, você precisa fazer uma pesquisa de mercado na sua cidade e ver quais sabores de bolos Caseiros são mais pedidos pelos clientes.
Assim você ficará por dentro das novidades, e terá um cardápio flexível para atrair clientes.
Os sabores de bolos caseiros mais vendidos costumam ser os sabores de bolos tradicionais, como:
- Bolos simples de trigo
- Chocolate
- Bolo de milho
- Formigueiro
- Bolo de coco
- Laranja
- Bolo de banana
- Leite ninho
- Bolo de churros
- Fubá com goiabada
- Bolo de cenoura com chocolate
- Bolo de limão
Existe um leque de receitas de bolos caseiro para vender, e de vários sabores diferentes.
Portanto, recomendo que escolha apenas 3 receitas de bolo para começar.
Três receitas de bolos simples, fáceis e gostosas. Receitas de bolos mais pedidos da sua cidade, que todo mundo gosta e comece por elas.
Além disso, depois você pode ir testando outras receitas e adicionando no seu cardápio.
A minha sugestão é começar com bolo de cenoura, chocolate e bolo de laranja.
São receitas de bolos caseiros que vendem muito.
Com essas receitas, você vai conseguir vender, pois ela agrada uma grande quantidade de pessoas.
E não esqueça. Antes de começar a fazer bolos caseiro para vender, teste as receitas, para ver se realmente elas são boas, e com isso você já aproveita para fotografar e fazer a divulgação.
Aprenda fazer Bolos Caseiro Para Vender de qualidade
Mesmo que você tenha uma Receita de Bolo Caseiro para começar, isso não é o suficiente.
Para ganhar dinheiro com Bolos Caseiros, e ter um negócio altamente lucrativo é preciso aprender técnicas com quem realmente entende sobre o assunto.
Por isso que o nosso Blog de Confeitaria recomenda o Curso mundo dos Bolos Caseiros da Marrara Bortoloti que conta com mais de 60 vídeo aulas detalhadas que vão te guiar por todo o processo de produção dos bolos caseiros.
Cada aula apresenta o passo a passo, para que você possa aprender as técnicas corretas para fazer as massas, as coberturas e as decorações dos bolos.
Você ainda terá acesso a uma apostila completa com 50 receitas de bolos caseiros.
Você encontrará um módulo de bolos regionais, onde você vai aprender a fazer seis deliciosos bolos tradicionais de diferentes regiões, como bolo de mandioca, bolo de banana, bolo de paçoca, bolo cocada, bolo de maisena e bolo de milho.
O curso de bolos caseiros da Marrara Bortoloti também inclui um módulo dedicado ao marketing e às vendas.
Onde você aprenderá estratégias eficazes para vender seus bolos através do delivery.
E também identificar seu público-alvo e criar uma marca pessoal.
Esse conhecimento é fundamental para você que deseja empreender no ramo da confeitaria e obter sucesso financeiro!
E claro que temos bônus para você dar um passo além na sua produção de bolos Caseiros!
- BÔNUS 1: Apostila de Caseirinho com 30 receitas em passo a passo!
- BÔNUS 2: Apostila de coberturas com 21 receitas em passo a passo.
- BÔNUS 3: Apostila de empreendedorismo (Tudo sobre vendas)
- BÔNUS 4: Apostila de TAG com 20 modelos para imprimir
Além disso, você receberá totalmente grátis também o seu certificado assinado pela Marrara Bortoloti para baixar e imprimir.
Para conhecer o curso é só clicar no link abaixo:
Invista na divulgação dos Bolos Caseiros
As redes sociais são uma das melhores estratégias de divulgação.
Então comece a divulgar no Instagram, nós grupos do Facebook da sua cidade, no Stories, no status do WhatsApp. Assim você já vai conseguir seus primeiros clientes.
Além disso, use também os meios tradicionais como o “boca a boca”, a divulgação assim ainda é poderosa.
Avise também as pessoas mais próximas, fale pra elas que você está fazendo bolo caseiro para vender, e chame para experimentar.
Por fim, é primordial oferecer um bom atendimento, então seja simpática, mantenha o sorriso no rosto e tente criar uma relação mais próxima com seus clientes.
O bom atendimento é a chave para atrair seus clientes. Só por isso muita gente vai querer comprar de você.
Não desista
Todo trabalho envolve paciência e persistência, então não ache que as coisas vão acontecer da noite pro dia. Isso pode levar um pouco de tempo.
O conselho que deixo, é que você lembre sempre dos seus objetivos, onde você quer chegar, o que você quer alcançar e faça isso a sua força para não desistir.
Comece agora não fique esperando o momento certo para dar o primeiro passo, faça seu negócio se transformar em realidade.
Vou ficando por aqui, espero que tenha gostado do conteúdo, e espero muito que ele tenha te ajudado a dar o primeiro passo no seu negócio de bolos caseiro para vender.
E se te ajudou peço que compartilhe com outras pessoas também, que esse conteúdo possa ajudar muita gente.
Sucesso pra você!
0 Comentários