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Você já pensou em transformar uma sobremesa clássica, cremosa em uma oportunidade de renda? Se a resposta for sim, então você vai amar aprender a preparar esse pavê no pote para vender, uma versão prática e charmosa do tradicional pavê de leite Ninho, ideal para incluir no seu cardápio de doces no pote.

Esse doce tem tudo o que os clientes adoram: camadas bem cremosas, o sabor marcante do leite Ninho, bolachas macias que derretem na boca e, para finalizar, uma generosa cobertura de ganache de chocolate.

O melhor de tudo é que ele é simples de fazer, não exige muitos ingredientes, e ainda é perfeito para quem quer começar a empreender com sobremesas no pote.

Se você já trabalha com doces ou está começando agora no mundo do faça e venda, essa receita é uma excelente opção.

Neste artigo, vou te mostrar o passo a passo completo de como fazer esse pavê de leite Ninho no pote, desde o preparo do creme até a finalização com a cobertura e dicas de montagem.

Pavê de Leite Ninho no Pote: Receita Fácil, Cremosa e Perfeita para Vender!

Ingredientes do creme de leite Ninho

Vamos começar pelo coração da receita: o creme. Ele é suave, aveludado e tem aquele gostinho especial de infância. Para isso, você vai precisar de:

  • 300 ml de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó Ninho

💡 Dica de ouro: sempre que você for divulgar ou vender um doce com nome de marca (como leite Ninho), use exatamente o produto que está informando, ok?

Preparo do creme

  1. Em uma panela, com o fogo ainda desligado, coloque o leite integral.
  2. Dissolva o amido de milho completamente no leite. Isso evita que forme gruminhos depois.
  3. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e o leite Ninho.
  4. Misture tudo muito bem até que fique homogêneo.
  5. Ligue o fogo em temperatura média-baixa e mexa constantemente até o creme engrossar.
  6. O ponto ideal é quando você passa a espátula no fundo da panela e consegue ver o fundo rapidamente antes do creme voltar ao lugar.
  7. Desligue o fogo e transfira o creme para um recipiente. Cubra com plástico filme em contato, para evitar que crie aquela película por cima.

🌟 Dica extra: use o creme ainda morno para a montagem. Assim, ele se espalha melhor e mantém a textura lisinha.

Montagem do pavê no pote

Agora vem a parte mais divertida: montar os potinhos!

Você vai precisar de:

  • Potinhos plásticos (pode usar o modelo quadrado de 120 a 150 ml)
  • Bolacha de leite ou maisena (da sua preferência)
  • Leite para umedecer as bolachas

Passo a passo da montagem:

  1. Comece colocando uma camada fina do creme no fundo do potinho.
  2. Umedeça rapidamente as bolachas no leite e faça uma camada por cima do creme. Não deixe a bolacha tempo demais no leite para não desmanchar.
  3. Acrescente uma camada mais generosa de creme.
  4. Repita o processo: bolacha + creme.
  5. Como o potinho é mais baixinho, duas camadas de bolacha já são suficientes. Se usar potes maiores, pode fazer quantas camadas quiser!

Cobertura perfeita: ganache de chocolate

Para deixar o seu pavê no pote ainda mais irresistível, vamos finalizar com uma ganache de chocolate cremosa e brilhante.

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate nobre ao leite
  • 100 g de creme de leite

Modo de preparo:

  1. Derreta o chocolate (no micro-ondas ou em banho-maria).
  2. Misture o creme de leite até formar um ganache bem lisinho.
  3. Coloque por cima do pavê montado, espalhando com carinho.

Quer variar? Pode usar chocolate meio amargo ou até substituir por brigadeiro tradicional — fica uma delícia também!

Finalização e venda

Depois que os potes estiverem montados e finalizados com a ganache, é hora de preparar para vender:

  • Coloque uma etiqueta charmosa com o nome do doce e a data de validade.
  • Capriche na apresentação! Um visual bonito valoriza seu produto.
  • Armazene na geladeira e oriente seus clientes a manter refrigerado.

Validade, rendimento e preço sugerido

  • Validade: até 5 dias refrigerado.
  • Rendimento: aproximadamente 6 a 8 potinhos (depende do tamanho do pote).
  • Preço sugerido para venda: entre R$ 8 a R$ 13 por pote (ajuste conforme os custos da sua região e embalagem).

Conclusão

Viu como é fácil de preparar esse pavê de leite Ninho no pote para vender? Além de ser uma sobremesa irresistível, ele é uma excelente oportunidade de gerar renda extra — ou até mesmo começar o seu próprio negócio de doces no pote!

Com ingredientes simples, muito carinho e uma boa apresentação, você conquista os corações (e os paladares!) dos seus clientes. E o melhor: esse pavê agrada todas as idades, desde crianças até adultos apaixonados por doces caseiros.

Se você curtiu essa receita, aproveita e confere o nosso outro artigo cheio de ideias incríveis de doces para vender no pote — lá tem muitas inspirações que vão te ajudar a montar um cardápio variado e delicioso!

Agora me conta: vai testar essa receita? 💬 Deixe seu comentário e compartilha com aquela amiga que também ama cozinhar e sonha em empreender!

Um beijo e até a próxima receita! 🍓🍫

Essa receita maravilhosa foi compartilhada pela Bru na Cozinha, que sempre arrasa nas ideias de faça e venda

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