Os cones trufado tem se tornado uma sensação no mundo da confeitaria. E não é pra menos.
Esses doces deliciosos, que combinam a crocância do cone de sorvete com o sabor irresistível de recheios trufados, são uma verdadeira febre entre crianças e adultos.
E podem ser feitos em vários sabores, desde os mais tradicionais até os mais diferentes.
O melhor de tudo é que, mesmo sendo um doce delicioso, o processo de produção é simples, e o investimento inicial não é alto.
O que torna uma excelente opção de negócio, especialmente para quem está começando.
Mas para vender bem e conquistar os clientes, é importante saber como fazer cones trufado, escolher bons sabores, definir um preço justo e utilizar boas estratégias de divulgação.
Se você quer saber como fazer cones trufado para vender, neste artigo, você vai aprender tudo isso de forma fácil e direta, para que possa começar a vender cones trufados e ter sucesso.
O que preciso para começar a fazer cones trufado para vender
Antes de começar a produção, é importante garantir que você tem todos os materiais e ingredientes necessários. Aqui está uma lista do que você vai precisar:
- Cones de Sorvete: Escolha cones de qualidade, que sejam firmes e não absorvam umidade facilmente.
- Chocolate para banhar os cones trufado: Pode ser chocolate nobre ou Fracionado, não esqueça que o chocolate nobre precisa fazer a temperagem.
- Granulados e confeitos: Para decorar e dar um toque final aos seus cones.
- Ingredientes para fazer os recheios de cones trufados: você pode escolher o sabor que quiser, como maracujá, morango, brigadeiro, entre outros. Esses são os mais pedidos.
- Saco de confeitar para facilitar o recheio
- Suportes para manter os cones em pé enquanto o chocolate endurece
- Saquinhos de celofane para embalar os cones
- Etiquetas personalizadas com sua marca e informações de contato
- Fitas e laços para dar um acabamento mais profissional
Com esses materiais em mãos, você estará preparado para começar a produção dos seus cones trufados e garantir que eles tenham um ótimo acabamento e sabor.
Sabores de Cones Trufados mais vendidos
Os cones trufados se tornaram um sucesso na confeitaria. Abaixo, você vai conhecer os sabores de cones trufados mais vendidos e entender por que fazem tanto sucesso.
- Brigadeiro Gourmet: É um clássico que todo mundo adora, com um sabor de chocolate que nunca sai de moda.
- Leite Ninho com Nutella: Este sabor combina o cremoso do Leite Ninho com o sabor inconfundível da Nutella, agradando tanto crianças quanto adultos.
- Oreo: A crocância do Oreo misturada com o recheio cremoso é uma delícia e está sempre na moda.
- Beijinho: O sabor doce de coco é amado por quem gosta de algo mais tradicional.
- Maracujá com Chocolate Branco: Para quem gosta de sabores equilibrados, o maracujá oferece um toque azedinho que complementa o doce do chocolate branco.
- Caramelo Salgado: O contraste entre o doce e o salgado é irresistível e virou uma grande tendência.
- Morango com Chocolate: A combinação do doce do chocolate com o frescor do morango é sempre uma boa pedida e assim garantindo boas vendas.
- Paçoca: Um sabor típico brasileiro que faz sucesso, especialmente em festas juninas.
Esses sabores de cones trufado são ótimos para iniciar seu negócio.
Você pode, ao longo do tempo, experimentar novos sabores e personalizar as receitas de acordo com o gosto dos seus clientes.
Por quanto vender cones trufado
O preço dos cones trufados pode variar bastante, dependendo da região e dos custos dos ingredientes. Em geral, os preços costumam oscilar entre R$ 6 e R$ 10.
Portanto, para garantir que você esteja cobrando um valor justo e ainda ganhar dinheiro com cones trufado, é importante calcular todos os custos envolvidos na produção de cada cone.
Considere o custo dos ingredientes, da embalagem e da mão de obra. Para garantir uma margem de lucro para não sair no prejuízo e também cobrir despesas adicionais, como luz e gás.
Uma dica é multiplicar o custo total por 3. Assim, você cobre o que gastou, paga as contas extras, como luz e gás, e ainda garante um bom lucro.
Como se Tornar Uma Especialista em fazer Cones Trufado para vender
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Com o e-book Cones Trufados, você vai descobrir os segredos para preparar cones trufados irresistíveis e lucrar muito.
Vai aprender a criar as receitas mais saborosas e econômicas do momento, que garantirão vendas todos os dias.
Além disso, vamos mostrar como calcular seus custos, definir preços competitivos e divulgar seus produtos de maneira eficiente para atrair mais clientes.
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Como fazer Cones Trufado: Use embalagens atraentes
Quando se trata de vendas, o visual é tudo.
O cliente compra com os olhos antes de experimentar o doce.
Para valorizar ainda mais seus cones trufados, use embalagens transparentes de celofane, que deixam o produto visível.
Adicione fitas decorativas e etiquetas personalizadas com o nome do sabor e a validade. Assim, seu cliente vai ver o cuidado que você coloca em cada detalhe.
Como vender Cones Trufado
Você tem várias opções para começar a vender cones trufado. As redes sociais são excelentes para isso!
Poste fotos atrativas e bem iluminadas dos seus doces, crie conteúdo mostrando o processo de produção e compartilhe depoimentos de clientes satisfeitos.
No Instagram e Facebook, use os Stories e Reels para atrair mais visibilidade.
Uma dica valiosa é manter uma frequência de postagens, assim seus seguidores sempre se lembrarão de você.
Outras boas opções de vendas são escolas, universidades, estações de metrô e terminais de ônibus.
Esses lugares têm grande movimento e podem te garantir ótimas vendas.
Além disso, não se esqueça de sempre ter embalagens práticas, que permitam que os clientes consumam os doces no caminho.
Conclusão
Agora que você tem todos os segredos para fazer cones trufados incríveis, é só colocar a mão na massa!
Esse doce, além de ser fácil de preparar, é uma ótima forma de começar um negócio ou ampliar seu cardápio.
Com um pouco de criatividade, ingredientes de qualidade e dedicação, você pode criar produtos que seus clientes vão amar.
Então, bora fazer sucesso e lucrar com essa delícia!
Te vejo no próximo post!
Me conta o que você achou dessas dicas?
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