
Hoje eu trouxe uma receita que é simplesmente irresistível: o melhor Recheio de Prestígio Para Bolo de Pote! 🍰😍
Esse recheio cremoso é ideal para bolos de pote, bolos de festa e sobremesas incríveis.
A melhor parte? A receita é superfácil e rápida de fazer! Mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, seguir esse passo a passo vai garantir um recheio perfeito, digno de confeitaria profissional.
Recheio de Prestígio para Bolo de Pote
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 200ml de leite de coco
- 50g de coco seco ralado fino
- 50g de coco seco ralado em flocos (se preferir mais pedaçudo, use 100g)
- 100g de nata batida (pode aumentar para 200g ou 300g para mais volume)
Modo de Preparo:
Mistura Inicial:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
- Acrescente o coco seco ralado fino e o coco seco em flocos.
- Misture bem antes de levar ao fogo.
Cozimento:
- Ligue o fogo em temperatura média e mexa continuamente.
- Assim que a mistura ganhar consistência e formar bolhas grandes, desligue o fogo.
- O ponto ideal é quando começa a desgrudar do fundo da panela.
Resfriamento:
- Transfira o creme para um recipiente e cubra com plástico filme ou saco de congelamento.
- Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
Finalização com Nata:
- Após esfriar, adicione a nata batida e misture bem.
- Se quiser um recheio mais aerado, aumente a quantidade de nata conforme sua preferência.
Armazenamento:
- Transfira o recheio para um refratário, cubra e leve à geladeira.
- Pode ser armazenado por até 5 dias.
Dicas de Uso:
- Esse recheio fica perfeito em bolos de pote, pavês e sobremesas no pote.
- Ideal para o pote da felicidade ou como recheio de bolos tradicionais.
- Para uma sobremesa natalina especial, use-o em camadas com bolo de chocolate e ganache!
Receita do Canal: Nicia Trufas & Balas Geladas
Conclusão
Viu como é fácil fazer esse recheio de prestígio para bolo de pote? Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode criar sobremesas maravilhosas para vender ou servir em ocasiões especiais.
Se você gostou dessa receita, deixe um comentário e compartilhe com quem ama um docinho especial! Um beijo, boas vendas e até a próxima receita! 🍰
Veja Também: Sabores de Bolos de Pote Mais Vendidos
0 Comentários